Meny

Förrätter

1.   Vårrulle (Nötköttfärs) G                              55:-

      Springroll  

2.   Wontonsoppa G                                             55:-

      Wonton Soup

3.   Kyckling-Champinjonsoppa                       50:-      

      Chicken Mushroom Soup 

                                             

4.   Kyckling Dumplings G                                 40:-   

     Chicken Dumplings(4st)   

5.   Pekingsoppa                                                   60:-  

      Peking Soup

 

7.   Räk-chips                                                         40:-    

      Prawn Cracker

 

8.   Små vårrullar (Vegetariska) G                   40:-    

      Small springroll (6 st)

VEGETARISKA

9a.    Tofu i Stark Sås                                             120:- 

         Tofu with Szechuan Style

 

10.    Grönsaker i Stark Sås                                   100:-

         Mixed Vegetables with Hot Sauce

11.    Blandade Grönsaker                                      100:-  

         Mixed Vegetables

11a.  Stekta nudlar med Grönsaker G                100:-   

         Fried noodles with Vegetables             

HAVSRÄTTER

12.   Friterade Räkor med sötsur sås G               130:- 

        Sweet & Sour Fried Prawn

 

14a. Räkor med Grönsaker                                   150:-  

        Prawn with Vegetables

 

15.   Räkor i Stark sås                                             150:- 

        Prawn in Szechuan Style

16.   Lätt panerade Jätteräkor med Salt & Chili         180:- 

        Prawn with Salt & Chili

 

17.   Lätt panerade Jätteräkor på Cantonesiskt Sätt  180:- 

        Prawn tiwh Canton style

 

20.   Bläckfisk i Stark Sås                                               130:- 

        Octopus in Szechuan Style

FÅGELRÄTTER

21.    Anka med Ananas                                          150:-

         Duck with Pineapple

22a.  Anka med kantarell                                      180:- 

         Duck with kantarell

23.    Anka med stark sås                                       140:- 

         Duck with Szechuan

24.    Kyckling med  Champinjoner & bambu   120:- 

         Chicken with Mushroom & Bamboo shot

24a.  Kyckling med grönsaker                              120:-

         Chicken with  Mixed Vegetables

25.    Kyckling med CitroSås                                  150:- 

         Chicken with lemon sauce

26a.  Kyckling med Cashewnötter N                  130:- 

         Chicken with Cashew

 

27.    Kyckling med Curry G , L                              120:- 

         Curried Chicken

 

28.    Friterad Kyckling med sötsur Sås G          120:- 

         Sweet & Sour Chicken 

 

29.    Kyckling i starkt sås                                      120:- 

         Chicken with Szechuan Style

 

29a.   Kyckling på cantonesiskt sätt                    150:- 

         Chicken with Canton Style

KÖTTRÄTTER

30.    Biff med Bambuskott                                     130:-

         Beef with Bamboo Shots

 

30a.  Biff med broccoli i ostronsås                        130:- 

         Beef with broccoli in oyster sauce

 

31.    Biff med Blandade Grönsaker                       130:- 

         Beef with Mixed  Vegetables

 

31a.  Chili Biff                                                              130:- 

         Chili Beef

 

32.    Biff med Lök                                                       130:- 

         Beef with Onions

 

32a.  Biff med Purjolök                                             130:- 

         Beef with Leek

36.    Biff med curry G , L                                         130:- 

         Curried Beef

 

36a.  Biff i Stark Sås                                                  130:- 

         Beef with Szechuan Style

37.    Friterad Fläskfile med sötsursås G               120:- 

         Sweet & Sour Pork

 

38.    Lätt Panerad Fläskfile på Hongkong sätt    160:- 

         Sweet & Sour Pork in Hongkong Style

 

40.    Fläskfilé i Stark Sås                                         120:- 

         Pork in Szechuan Style

 

40a.  Fläskfilé med Grönsaker                                120:- 

         Pork with Vegetables 

STEKT RIS & NUDELRÄTTER

42.    Stekt Risnudlar Mixed                                   140:- 

         (Grönsaker, Kyckling, Biff och räkor)

 

43.    Fukien Ramen  G                                             120:- 

         (Stekta Nudlar, Kött, Stekt ägg , starkt)

 

45.    Nasi-goreng                                                      120:- 

         (Stekt Ris med Blandat Kött & Starka Kryddor)

47.    Stekt Ris med Kyckling                                   110:- 

         Chicken Fried Rice

 

49.    Stekt ris med biff                                             120:- 

         Beef Fried Rice

 

49a.  Stekt ris mixed (Biff, Kyckling, Räkor)      130:- 

DIVERSE RÄTTER

50.     Fyra små rätter(Four small dishes) G , L                  135:- 

          Friterad räkor och fläskfile (Fried Prawn and Pork)

          Biff med bambuskott (Beef with Bamboo Shots)

          Curry Kyckling (Curried Chicken)

51.     Mandarin Palace de luxe (Räkor, biff, kyckling)      140:- 

          House Special mixed vegetables  (Prawn, beef, chicken)

52.     Grillad Marinerad Fläskkarré                                      150:- 

          Chinese Roast Pork

53.     Chow Sam Mee                                                                 140:- 

          (Räkor, roast pork, kyckling, grönsaker)  

57.     Satay Kyckling (Kyckling spett med jordnötsås) N  140:- 

58.     Satay Mixed

          (Räkor, fläskfilé, kyckling spett med jordnötsås) N 160:- 

59.     Mandarin Palace Curry Mixed G , L                          140:- 

          (Räkor, biff, kyckling) 

60.     Friterad Mixed  G                                                          120:- 

          (Kyckling, vårrulle,Friterade Räkor)

64.     Chow Sam Sin                                                                140:- 

          (Räkor, kyckling, bläckfisk, grönsaker)

65.     Biff Ramen (nudlar med Biff)  G                                120:- 

66.     Kykling Ramen

(Stekta nudlar med kyckling)  G                                           110:- 

STARKT KRYDDADE RÄTTER

90.    Kung Pao Kyckling med Cashewnötter N           135:- 

         Kung Pao Chicken with Cashew nuts

91.    Kung Pao Biff med Cashewnötter N                      145:- 

         Kung Pao Beef with Cashew nuts

92.    Kung Pao Räkor med Cashewnötter N                 160:- 

         Kung Pao Prawn with Cashew nuts

93.    Kung Pao Mixed med Cashewnötter N                150:- 

         (Biff, Kyckling,Räkor)

96.    Kyckling i chilisötsur sås o ananas &Parprika   120:- 

         Chicken with sweet-chili sauce

98.     Szechuan Mixd (Biff, kyckling, räkor)                140:- 

MENY FÖR BARN

101.    Friterad kyckling med sötsursås G                65:-

102.    Curry kyckling G , L                                          65:-

103.    Stekta Nudlar med Kyckling G                       65:- 

104.    Stekta ris med kyckling                                   65:- 

105.    Korv med Pommes                                            65:- 

MIDDAG MENY

 

(B) Middag för 2 personer  G                           400:- 

1.     Vårrulle eller Kyckling Dumplings

2.     Friterad Kyckling med Sötsur Sås

3.     Kyckling med Curry L

4.     Biff med lök

5.     Friterade Bananer med Glass

 

(C)eller (D) Middag för 3 eller 4 personer   G    600:- / 800:-

1.     Vårrulle eller Kyckling Dumplings                   

2.     Friterad Fläskfilé med Sötsur sås

3.     Friterade Räkor med sötsur sås

4.     Kyckling med cashewnötter N

5.     Biff i Stark Sås                                 

6.     Friterade Bananer med Glass

Maten på Mandarin Palace  är en mix av olika kinesiska kök. Med en bakgrund i Hongkong är vår matlagning starkt präglad av det kantonesiska köket och dess tillagningstekniker. För att få fram det bästa ur kinesisk mat inspireras vi även av Shanghai-köket för sin syrlighet och Sichuan-köket för de kryddiga och färgstarka maträtterna. Våra portioner är också väldigt generösa- för som man säger om kinesisk- de har väldigt god aptit!